目前零售行業(yè)最缺的三類人：
A“胖改”經(jīng)驗(yàn)、
B.熟悉即時零售
C.制造型采購
零售業(yè)正處在轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵階段。訪談中，資深零售專家金總將目前緊缺人才歸為以下三類：
首先，是有“胖改”經(jīng)驗(yàn)的人才，特別是具備加工品類改造經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才。 隨著實(shí)體零售愈發(fā)重視生鮮經(jīng)營和差異化體驗(yàn)，將加工類別，如熟食、烘焙、肉類分割獨(dú)立運(yùn)營并作為重要抓手的趨勢日益明顯。金總特別提到永輝超市的“加工類別”改革，認(rèn)為能夠操盤此類品類優(yōu)化和流程升級、熟悉加工行業(yè)運(yùn)作的人才，是推動賣場轉(zhuǎn)型的核心力量，當(dāng)前市場含金量極高。
其次，擁有即時零售實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人才缺口巨大。 面對線上線下一體化的消費(fèi)需求，傳統(tǒng)零售企業(yè)在即時配送、全渠道運(yùn)營、如美團(tuán)閃購、京東到家模式方面普遍缺乏基因和積累。因此，急需補(bǔ)充理解新零售渠道邏輯、具備即時零售平臺運(yùn)營或協(xié)同經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士，以應(yīng)對電商沖擊并拓展增量市場。
第三類緊缺人才是具備商品開發(fā)能力的“制造型采購”。 金總強(qiáng)調(diào)，零售業(yè)正從過去的“拿來主義”（單純售賣品牌商品）向深度參與供應(yīng)鏈、自主開發(fā)商品，尤其是自有品牌轉(zhuǎn)變。這要求人才不僅要有采購經(jīng)驗(yàn)，更需要深入理解商品本身，特別是食品等快速消費(fèi)品。此時，要求從業(yè)者擁有生產(chǎn)領(lǐng)域如食品工程的專業(yè)背景，或能基于企業(yè)客群精準(zhǔn)開發(fā)商品、與工廠實(shí)現(xiàn)共創(chuàng)的能力。
你是其中的一員嗎？
